烤羊肉串培训 烧烤技术速成培训
羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些,烤羊肉串可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烤羊肉串的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤,烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烤羊肉串一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料,烤羊肉串本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意
长沙曾食坊烤羊肉串经过长期开展,在制造过程中逐步程序化、标准化,口味上也由于增加了各种配料和调味品而愈加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特征美食。
培训课程内容
1:学习烧烤秘制红油制作方法
2:学习烧烤秘制酱料制作方法
3:学习烧烤撒料的配制
4:学习各种烧烤原料处理方法
5:学习各种肉类腌制方法
6:学习如何穿串子
7:学习烧烤蒜蓉酱制作方法
8:学习各种菜品烤制方法
9:学习原材料和设备采购渠道
长沙曾食坊师傅亲手操作,学员在旁边学习。学员亲手操作,师傅旁边指导,一次选择两个以上项目学习可享受折扣优惠,先到先得,免费提供店面招牌设计,店内设计,灯箱菜单名片设计,广告宣传指导等,我们会为您提供更专业的更全面的省钱开店解决方案,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。