五彩肠粉培训
五彩肠粉是用新鲜蔬果作为原材料,即营养有好看好吃的味道显得独具一格,很受市场喜欢。 五彩肠粉的做工并不复杂,原材也只在原广式肠粉上每份增加了1-2毛的成本,而且可以比普通的肠粉都收1-2元每份,这样即保证了利润的增长,又吸引顾客的回头,五彩肠粉对小孩的营养又很好的补充,小孩对这样的颜色也不会排斥,增加他们的食欲,可以说是一举多得的效果。
长沙曾食坊小吃培训机构五彩肠粉培训,是由多年经验的老师傅任教,对五彩肠粉我们采用的是天然的果蔬系列为原料,实现了真正营养健康、无含有任何添加剂色素,每天食用对人体维生素的摄入有极大的帮助,无论对小孩,还是老人食用都是很好的美食。
培训内容:
1、五彩肠粉选米、泡米,对泡米时间的把控;
2、五彩肠粉磨米浆,调制米浆的配方与方法;
3、五彩肠粉酱汁配方及制作方法;
4、五彩肠粉的蒸制方法,时间把控;
5、五彩肠粉石磨、打浆机、蒸制机的使用与维护;
6、五彩肠粉店的选址、经营技巧等;
味道鲜美,价格便宜的特点使得肠粉生意异常火爆,潮汕地区大街小巷到处可见卖肠粉的小食摊,已经成为广东人工作和生活的必备餐饮,大众化的风味使得肠粉的市场极为阔广,本中心推出的广东肠粉培训项目其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特,有“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”,广式肠粉在内地还是空白,这也是为什么很多内地朋友非常爽快就接纳小本的原因!
投资分析:
摆摊均可开店,小到几百元摆摊,大到几千元开店,即使摆一个小摊按保守值计算,利润都能达到百分之六十以上,比如公园、学校、工厂、车站、食堂、等作早中晚餐或休闲都是经营的好地方。