烤鸭培训特色板鸭学习

2024-12-23 08:00 113.247.72.27 3次
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烤鸭培训
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产品详细介绍

烤鸭培训特色板鸭学习手撕烤鸭 是目前市场上唯一的非油炸的健康绿色食品。它采用二十多种名贵中药并容纳江南风味精心制成,色泽金黄,皮带芝麻,骨脆肉嫩,味道鲜美,绝不油腻。绝不含任何色素和防腐剂,是居家旅游的健康食品。现在由中国香港、*、广州、上海四大城市迅速蔓延到上千家的合作店,浙江、上海、杭州、江苏、东北等地许多的合作店每天可卖上千只!靠的是什么?是品质!是回头客!  手撕烤板鸭平均每只利润在十元左右。可谓是零风险投资,百分百利润!您只需一台烤箱就可开店。

 

 

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手撕烤鸭特色:色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻、口感外酥里嫩、入口奇香四溢……

 

市场前景:手撕烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美。

 

 

手撕烤鸭培训内容:

手撕烤鸭所用器具、设备的使用购置。

讲解手撕烤鸭所用香辛料的作用及使用方法。

手撕烤鸭的鸭子选材及处理方法。

培训手撕烤鸭专用料的调配。

培训手撕烤鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

培训手撕烤鸭特殊口味的把握与调整。

培训加工手撕烤鸭相关事项。

培训手撕烤鸭卤水、手撕烤鸭产品的的保管与存放。

投资预算分析及经营方法。

 

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教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。 

教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级 

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成立日期2016年05月23日
法定代表人曾鹏飞
注册资本50
主营产品长沙小吃培训长沙特色小吃培训长沙早餐培训长沙烧烤培训长沙卤菜培训长沙厨师培训长沙包子培训长沙冷饮培训
经营范围中式烹调师 西式面点师 中式面点师
公司简介长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支顶尖的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,100%实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务 ...
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