学做烧烤技术长沙烧烤培训

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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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关键词
烧烤培训,学做烧烤
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长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
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产品详细介绍

培训要点   

   1.培训烧烤原材料的选择、初步加工

   2.烧烤设备和器具的认识与使用维修

   3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法

   4培训调味盐、调味油配方与技术

   5湘西烧烤原料与基本工具设备的认识;

   6.食材与烧烤酱料存放与保鲜技术,各种味道的配方;

   7.锡纸烧烤原料与基本工具设备的认识;

   8.海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法;

   9.素菜的处理方法及刀工手法;


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成立日期2016年05月23日
法定代表人曾鹏飞
注册资本50
主营产品长沙小吃培训长沙特色小吃培训长沙早餐培训长沙烧烤培训长沙卤菜培训长沙厨师培训长沙包子培训长沙冷饮培训
经营范围中式烹调师 西式面点师 中式面点师
公司简介长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支顶尖的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,100%实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务 ...
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