油条是一种长条形的油炸食品,口感松脆有韧劲,是中国人Zui喜爱的传统早点面食之一无矾油条是一种油条的新技术配方,炸好的油条,成品外酥里嫩,健康美味。
课程内容
1:学习油条面团制作方法
2:学习如何切条
3:学习炸油条方法技巧
4:学习原材料和设备采购渠道
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.红星鹏飞学习期间的所有原材料
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。