炸鸡排培训 炸鸡排教学班
小小的鸡排,经厨师的手加工一番,便可为食客们带来一场舌尖上的盛宴。一层薄薄的淀粉外壳,将鸡脯肉的鲜美锁住,加上不同口味的配料,鸡排就能呈现多样的口味,蛮横的香辣、略带清甜的果香、浓郁醇厚的芝士美妙而多样化的口味是炸鸡排能一直雄踞小吃市场的关键,很多创业者也想了解地道的炸鸡排的做法和配料,进而开一家炸鸡排店。
培训内容 | 大鸡排: 麻辣大鸡排 ★吮指大鸡排 ★一品鸡排 ★特大鸡排 ★香辣大鸡排 ★黑椒鸡排 ★台湾碳烤鸡排 ★咔吃脆大鸡排 ★超级大鸡排 ★黄金大鸡排 ★爱心大鸡排 ★蒜香鸡排等 台湾经典小吃:湾盐酥鸡 ★吮指田鸡腿 ★开心鸡米花 ★喀吱脆鸡皮 ★香辣墨鱼丸 ★香酥大虾 ★香酥鸡腿菇 ★澎湖花枝丸 ★椒盐龙抓手 ★玉米布丁酥 ★千叶豆丁 ★波浪薯 ★香甜奶心芋 ★甜心地瓜条 ★台湾怪味豆腐 ★咔啦鸡翅 ★上校鸡块等 |
培训课程 | 1讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。 2 讲述台湾鸡排的营养价值与市场。 3各种鸡排制作技术与技巧 4各种鸡排的的腌制方法 5鸡排半成品的制作过程 6半成品炸制方法 7台湾鸡排的销售技巧 |
曾食坊培训优势:
1、炸鸡排整体技术,都会传授给学员,技术无保留传授!
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止.
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。