有句话说的好，唯有美食与爱不可辜负。我觉得美食带来的愉悦是单纯的，纯粹的，也是较简单的。你是否闻到香味便已口水直流，你是否看到美食便已饥肠辘辘，你是否在美食中流连忘返。作为一个吃货，如果你连这个都没吃过的话那无疑是有缺憾的。
跳跳蛙是广为流传的一道川菜。蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口。馋嘴跳跳蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿、解毒的功效。牛蛙有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等，食用蛙肉还能开胃，是胃弱或胃酸过多患者的较佳食品.
曾食坊跳跳蛙实操培训;
1、讲述跳跳蛙的食用方法及基础知识，讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工；
2、辅料的配制及方法；
3、跳跳蛙的火候、撒料食用方法
我们的优势
1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到名小吃技术。
3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4、在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧
5、 一次性收取技术培训费，不再收取其他费用。
6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导
7、3年内技术免费，为学员解决一切技术上问题。
