长沙食品生产许可证办理对厂房的要求

办理食品生产许可证对厂房的要求主要包括以下几个方面：

1.选址与环境：厂房应当远离废气、废水、噪声等污染源，并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离。厂区应生活区与生产区隔离分开，不得有食堂、宿舍等生活设施。厂区内的道路应铺设混凝土或沥青等硬化路面，以防止尘土污染。

2.结构与设施：厂房的建筑结构宜选择钢筋混疑土或钢架结构等，以具备适当的灵活性。生产厂房内应设有必要的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施或设备。厂房还应具备环评申报条件和消防验收条件，以满足当地监管要求。

3.布局与面积：厂房的场地规划需求实用面积一般达到300平方以上较适合，具体结合自身产能与设备大小确定。厂房内部应按照生产工艺流程进行合理布局，避免交叉污染。生产车间应当按照原料库房、生产加工区、成品库房等不同功能进行合理分区，并保障相互之间的距离适宜。厂房应设置原辅料仓、成品仓、包材仓、生产车间、检验室、留样室等，且生产车间动向设计布局要符合工艺流程和审查要求。

4.卫生与安全：厂房装修和配套应符合相关规范，地面应平整、不起砂起灰，柱体少、整层高、墙体好、采光良好，并有可通风的门窗。给排水位置应方便，特别是排水区应有一定的落差。厂房还应保障有足够的电量提供，并排水系统符合卫生要求。

请注意，上述仅为一般性的要求，具体的规定可能因地区和产品类型而异。在办理食品生产许可证前，建议仔细阅读并理解相关法律法规和标准，厂房符合所有要求。可以寻求的咨询或服务的帮助，以顺利办理许可证。