在食品生产许可证的办理过程中，确实存在一些难点，这些难点主要来源于多个方面，包括法规的复杂性、生产条件的要求、申请流程的繁琐等。以下是一些主要的难点：
1.法规理解和遵守的困难：食品生产许可的审批涉及众多的法规和标准，如厂房建设、生产工艺布局、设施设备配套、产品企业标准的制定等，这些都需要申请人进行深入理解和遵守。然而，由于法规的复杂性和性，很多申请人在理解和遵守上会遇到困难。
2.生产条件的严格要求：食品生产许可对生产条件有严格的要求，包括厂房的选址、布局、设备配置、卫生条件等。这些要求需要申请人投入大量的资金和精力进行改善和提升，对于一些小型企业来说，这可能是一个难点。
3.申请流程的繁琐性：食品生产许可的申请流程通常包括资料受理、场地核查、领取许可证等多个环节，每个环节都需要申请人提供大量的材料和信息，并接受相关部门的审查和核查。这个流程可能比较繁琐，需要申请人花费大量的时间和精力去完成。
4.指导的缺乏：在办理食品生产许可的过程中，很多申请人由于缺乏知识和经验，可能无法准确理解和满足相关要求。同时，由于咨询渠道的有限性，他们可能难以获得及时、有效的指导，这也会增加办理的难度。
为了克服这些难点，申请人可以积极寻求咨询的帮助，提前了解并规划好申请流程，生产条件符合相关要求，同时保持与相关部门的良好沟通，以便及时解决问题和获取信息。
