快餐小炒技术培训班
中国人喜欢吃热菜,传统的大盘的快餐,因为保温效果差,炒出来味道一般,洋快餐如麦当劳肯德基之流,味道尚可,价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味,正应了那句古话:非我族类其心必异。
中国人还是吃自己的快餐炒菜,吃得放心,舒心。食为先的快餐炒菜,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。你不用担心开店之后客源的问题,只要周边有人群,就一定有你的客户。
曾食坊快餐小炒培训内容:
1、练习基本功抛锅;
2、接着练习切菜、打合;
3、开始上灶台炒菜;
4、 菜品种类包括:1、酸豆角肉末; 2、芹菜香干; 3、红烧茄子; 4、农家小炒肉;5、香干回锅肉;6、尖椒猪肝; 7、莴笋炒肉; 8、小炒黄牛肉; 9、红烧鱼块; 10、辣子鸡丁; 11、韭菜炒河虾;12、香辣小鱼干;13、麻婆豆腐; 14、红烧排骨;15、干锅田鸡; 16、铁板黄鳝; 17、青椒榨菜肉丝; 18、酸辣肥肠;19、酸辣土豆丝;20、黑木耳肉丝; 21、大碗豆角; 22、酸辣鸡杂;23、剁椒鱼头;24、梅菜扣肉.还有铁板及干锅类等等。
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!对想做快餐小炒的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。