学习夜宵烧烤培训
烧烤一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
大街小巷,只要人多的地方差不多都存在数量的烧烤小吃店/摊。不管您是打算开烧烤店还是摆烧烤摊做烧烤生意,这其中都离不开烧烤制作技术。由于味道的烧烤是烧烤店经营的基础保障,在曾食坊你可以学会烧烤的腌制技术,穿串子技术,烤制技术,切制技术,生火技术等等…学夜宵烧烤培训的地方,长沙曾食坊小吃实训,教技术配方,烧烤培训班主要内容:
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
2.学烧烤原材料的选择,采购,口味的变换、配比等,
3.学烧烤飘香粉的配制,
4.学烧烤飘香油熬制技术,
5.学烧烤刷料,撒料、肉类海鲜宰杀技术,
6.学烧烤各类肉类的腌制技术,
7.火候的把握技术
8.学烧烤各类肉品、蔬菜烤制时间、烤制注意事项等
【上课时间】
不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
【上课方式】
按照详细烧烤培训标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止,不限定学习时间和材料。
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!对想做烧烤的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。