学焖锅技术 焖锅培训学校
焖锅，是创始人黄耕先生与我国营养学家黄振欧先生，经过潜心研究养生饮食，大胆创新，在秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。
长沙曾食坊焖锅培训特色：老师一对一手把手指导，仿真实操培训间实战实操培训，200多家连锁店供学员借鉴学习，让您跟着成功创业者学习，让创业变得简单轻松。技术包教包会包满意，学习期间免费提供中餐和住宿，学费享受政府补贴让您低成本创业。技术终身免费升级，全国连锁机构供您选择学习或复习让您后顾无忧。
焖锅培训内容：
· 鸡翅焖锅●牛蛙焖锅●草鱼焖锅●肥肠焖锅●鲶鱼焖锅●排骨焖锅●牛肉焖锅●羊肉焖锅●甲鱼焖锅●素什锦焖锅●黄骨鱼焖锅●三黄鸡焖锅
焖锅培训要点
1.焖锅设备的认识和选择；
2.秘制底油的配方和做法；
3.新鲜蔬菜的选择和搭配原理；
4.各种鱼类的处理和加工方法；
5.各种肉类的加工处理方法；
6.秘制酱料的配方及加工方法；
7.秘制豉油的制作方法；
8.焖锅的操作流程；
9.香辣，清香，麻辣等风味的制作，
长沙曾食坊餐饮培训项目多样，集技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训于一身，拥有一批实力超群的餐饮小吃培训名师和大厨，技术研发中心一应俱全，对各地餐饮小吃具有很深的研究，培训前签订合同，保障学员学习质量，无限时技术培训，包学会，配方无保留，全程师傅对学员一对一培训，学员实际操作，做出成品与师傅技术相媲美方为学成。
