开心花甲培训 开心花甲技术教学
开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。
近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。采用新鲜的花甲加上秘制的酱料制作出来。
开心花甲特点:
具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽。
您若想学到开心花甲技术培训配方,请千万不要计较路途的远近,学费的高低。学到开心花甲做法,掌握开心花甲技术配方,学好回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。但是,有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的开心花甲培训学校是很关键的,只有正规的培训学校,您才能学到开心花甲技术。长沙曾食坊是您的选择!
培训内容
香辣味开心花甲粉、面 ★麻辣味开心花甲 粉、面 ★酸辣味开心花甲 粉、面 ★原味开心花甲粉、面 ★五香味开心花甲 粉、面★孜然味开心花甲粉、面 ★花甲类粉、面 ★牛蛙类粉、面 ★基围虾类粉、面 ★圣子类粉、面 ★生蚝类粉、面等
培训费用
包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5-7天左右可完全掌握
培训课程
1:学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油。
2:学习制作清汤、酸汤、麻辣汤,不同口味的汤底。
3:学习花甲的选购和保存养护。
4:学习上炉制作开心花甲成品,学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。
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