羊蝎子火锅培训 学习羊蝎子火锅
羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子低脂肪;低胆固醇;高蛋白;富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。
羊蝎子火锅培训内容:
麻辣羊蝎子 ★五香羊蝎子 ★白汤羊蝎子 ★大碗羊蝎子 ★羊蝎子火锅等
羊蝎子火锅培训课程:
培训包括原材料的选择,采购。
培训羊骨高汤的制作、香料的选择。
培训腌制羊蝎子的配比方法。
培训羊蝎子卤水的制作技巧 。
培训种口味的变换、配比各等。
培训羊蝎子的制作与出品。
羊蝎子火锅培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。
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