串串香关键味道取决于高汤，只需把高汤搞好了，各种烤串和蔬菜水果都能够放入高汤里边烫来吃，不油腻感，不易上火，吃过以后，健脾开胃可口，吃完还爱吃。
教学内容
1：高汤制做
步，关键系统学习怎么使用猪骨头、冷水、鸡骨架、食用香料、火锅店油、辣椒干、郫县豆瓣酱等食物熬料麻辣烫汤底料。这儿关键学习培训把握熬料技巧、方法、時间、熟度、调料等知识。
2：原材料解决
第二步，关键系统学习各种菜肴的解决。这儿关键学习培训把握各种菜肴的清理、净制等知识。
3：菜肴穿串
第三步，关键系统学习各种菜肴的穿串。这儿关键学习培训把握穿串技巧、方法等知识。
4：辣酱制做
第四步，关键系统学习怎么使用食用调和油、野山椒、味精、油耗、姜片、蒜头等食物制作辣椒酱。
5：烫制菜肴
第五步，关键系统学习各种菜肴的烫制。这儿关键学习培训把握高汤的调料、各种菜肴的烫制時间、熟度操纵等知识。
| 法定代表人 | 曾江飞 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 主营产品 | 小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学 | ||
| 经营范围 | 食品的研发；食品科学技术研究服务；食品加工技术咨询；食品生产技术转让；餐饮管理；连锁企业管理；供应链管理与服务；品牌推广营销；企业形象策划服务；企业营销策划；培训活动的组织；网上视频服务；在互联网从事以下经营活动：厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务；厨房及餐饮用具批发；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务；快餐服务；小吃服务；餐饮配送服务；甜品制售；中央厨房；热食类食品制售；冷食类食品制售（含凉菜）；职工食堂；饮料及冷饮服务；包装服务；广告设计；引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务；广告制作服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务） | ||
| 公司简介 | 长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ... | ||
