学习包点技术的地方

中小学校大门口：总体目标群体主要是学员及一部分老师、父母，学员能操纵的零花钱比较有限，制做的特色美食要、份量大、干净卫生。

商商场的必经之路街道社区：大中型商商场周边都拥有详细经济发展链和群体、住宅小区，很合适摆地摊特色美食，蔬菜水果饮品等

农贸市场：总体目标群体是街房，可挑选做早点等。

 馍馍，又称作馍、蒸馍，社会主义民主传统式面点之一，是一种用面团发酵把它蒸成的食品类，形圆而突起。本有馅，后称无馅的为馍馍，有馅的为小笼包。一般东北人挑选馍馍做为正餐，而北方人挑选稻米做为正餐，且北方人多称馍馍为“馒头”。

馍馍，以全麦面粉为关键原材料，是我国关键的日常正餐之一。但伴随着生活水平的提升，大家逐渐高度重视正餐的健康保健特性。营养成分加强和健康保健馍馍多以原材料加上主。

小笼包（steamed stuffedbun）是一种历史悠久的传统式面点，一般由面包囊着馅，关键制做原材料有小麦面粉和馅，始于四川。流传由三国时期三国诸葛亮创造发明（距今1800很多年）。小笼包这一名字的应用则起源于宋朝，《燕翼诒谋录》：“宋仁宗诞日，赐羣臣小笼包。”小笼包后注曰：“即馍馍别称”。馍馍之有馅者，北人此谓小笼包（意思是说馍馍沒有馅，小笼包有馅）。小笼包一般是用面团发酵制成的，尺寸根据陷料的尺寸各有不同，少的能够称之为灌汤包，别的先后为中包、硬包。常见陷料为生猪肉、牛肉、牛羊肉、红薯粉条、平菇、红豆沙、莴笋、四季豆、油麦菜、苋菜、水豆腐、黑木耳、干菜肉、鸡蛋黄、白芝麻等

 培训计划

免费技能培训：醒面技术性，轧面技术性

关键种类：馍馍 ★花卷馒头等★鲜肉包 ★香菇肉丁包 ★雪菜肉丝包 ★香菇青菜包 ★芝麻汤圆 ★酸菜粉丝包 ★生猪肉粉丝包★酱肉包 ★馒头 ★小馒头 ★花式馒头 ★椒盐花卷 ★葱花花卷等

课程培训 

1.技术性解读、原材料了解、原材料特性、材料采购等

2.新项目技术性详尽批解 

3.原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。 

4.技术专业教师从零课堂教学

5.教师实践活动实际操作中领着你追忆集中学习环节中的开实体店的方法