长沙南瓜饼培训
更新：2023-08-21 00:00 编号：9508071 发布IP：222.247.182.75 浏览：55次
- 发布企业
- 长沙曾食坊食品研发有限公司商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第5年主体名称：长沙曾食坊食品研发有限公司组织机构代码：914301110726486319
- 报价
- 请来电询价
- 关键词
- 南瓜饼
- 所在地
- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房（注册地址）
- 联系电话
- 15974140853
- 手机
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- 联系人
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详细介绍
南瓜饼作为一道汉族菜式，主要是以南瓜为材料做成的饼，酥软甜糯，香味醇厚，相信很多人都喜欢，下面给大家介绍一下南瓜饼的简单做法
培训内容 1.如何选料的讲解2.红南瓜的煮发时间与过程3.火候和油量的控制4.制作饼的全部过程
5.秘制配方制作过程6.怎么控制成本与提高利润7.销售方法与技巧的详细讲解过程
南瓜 500g
糯米粉 500g
白糖 适量
食用油 适量
方法/步骤
南瓜去皮去籽，去皮要厚点，比较好搅拌，压烂南瓜，用筛子沥下水，南瓜水分多
南瓜饼怎么做好吃又简单
加上白糖均匀，尝试一下，甜度要高点，因为要加入糯米粉
加入糯米粉搅拌，需要到不沾盘不黏手的状态
手上沾适量食用油，把面粉揉成团，使之与压碎的南瓜容在一起
把南瓜面泥做成饼状，用湿纱布保鲜膜抹上垫着，以防黏在桌子上
冷油下过，小伙将两面煎至金黄色，即可食用
| 法定代表人 | 曾江飞 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 主营产品 | 小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学 | ||
| 经营范围 | 食品的研发；食品科学技术研究服务；食品加工技术咨询；食品生产技术转让；餐饮管理；连锁企业管理；供应链管理与服务；品牌推广营销；企业形象策划服务；企业营销策划；培训活动的组织；网上视频服务；在互联网从事以下经营活动：厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务；厨房及餐饮用具批发；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务；快餐服务；小吃服务；餐饮配送服务；甜品制售；中央厨房；热食类食品制售；冷食类食品制售（含凉菜）；职工食堂；饮料及冷饮服务；包装服务；广告设计；引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务；广告制作服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务） | ||
| 公司简介 | 长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ... | ||
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