《红星鹏飞小吃培训餐饮》湖南·大·专业口碑·好的小吃培训学校 ，专心把·全、·精的技术和工作技能传授于人，让每个学员不但学行，实实在在学到谋生技能，着力把学员的动手能力培养放在较好位，把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路。
红星鹏飞口味虾，油爆虾，卤虾小龙虾培训全套技术培训，技术不保留。整套虾系列培训，学会为止。
秘制虾尾培训
口味有，酸辣的，麻辣的，口味，五香的，大蒜口味
麻辣香味型系列 、青椒味型系列
蒜香味型系列、椒盐味型系列、酸菜味型系列、红烧味型系列
清水味型系列、香辣味型系列、冰镇味型系列、卤水味型系列
先炸后焖，下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装，换上了妩媚动人的红装，开始发出的魅力，香气飘了起来，鼻子是较·先有福的，这时候加上葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等，缠缠绕绕，热情如火，一派姹紫嫣红的景象。上桌的那一刻，红彤彤的小龙虾你拥我挤，个个肉质饱满、富有弹性，香鲜辣深入肉里三分。
红星鹏飞培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。
麻辣卤虾是2015年市面上新崛起的一项特色小吃，根据人们口味时代的改变到来，红星鹏飞特研发麻辣卤虾技术培训，它的配料和香味也是的存在，即十三香麻辣卤虾（数十种中草药组成）
培训过程：
红星鹏飞麻辣卤虾培训：
1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供
2.龙虾的前期处理方法传授
3.调制十三香卤水配料详细教学及比例
4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧
5.后期技术指导复习-免费
