学卤菜技术培训

红星鹏飞卤菜的菜品香味浓郁，吃在嘴里满口飘香，醇厚浓绵的香味，香气萦绕口鼻，久弥不散，回味悠长，是道老少皆宜的美食小吃。红星鹏飞卤菜中Zui关键的步骤是卤水的制作，卤水中含有几十种香料、药材，经由较长时间的小火焖煮，卤煮出来的食物，就会多了中药材的芳香，又去掉了肉、动物内脏的腥味，辛香味重又色泽亮丽、令人胃口大开。  学卤菜技术培训 制作流程技术 1．红星鹏飞卤菜原材料与基本工具设备的认识； 2．卤水配方和制作技巧；3．各色菜品的腌制与处理方法； 4．食材和卤水的存储保鲜方法； 5．卤味做法讲解；   培训品种卤水鸭头 卤水鹅肠 卤水掌亦 卤水肾球 卤水鸡爪 卤水大肠 卤水猪手 多香毛豆卤五花肉 卤猪耳朵 卤鸡蛋 卤豆腐 多种野菌 卤花生 卤味莲藕 卤香竹笋等几十种产品,好消息：欢迎各位创业朋友前来报名，免学费，只收取报名费1888元，任意学习六个项目，告別打工，小本创业。[红星鹏飞] 提前预约1人学费可以两个人来学时代阳光大道西600号红星鹏飞学校 想创业，找红星鹏飞​教学理念：诚信教学，保证品质，共创社会价值；全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学。 教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级 长沙红星鹏飞小吃培训技术学校，提前联系即可随到随学，常年招生！