1、辣子香
“凉皮香不香,关键在辣椒与油”!辣椒是经精选辣椒,并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
2、凉皮爽
面皮筋道、爽滑,口感好,味美!香锅里辣经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套独特的凉皮蒸制方法和技术,了凉皮原汁原味的香美爽口,加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味俱全,成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷,回头客络绎不绝。
3、凉皮快
凉皮出品快、快,由熟练工操作即可,管理成本低。凉皮除凉吃外、热调热吃是一大特色,使凉皮没有了淡旺季之分,一年四季热卖,老幼皆宜,只要投资就可获得丰厚利润。