办理食品生产许可证需要满足以下特殊条件:
1. 合法主体资格:申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
2.生产场所和设施:具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
3.设备和设施:具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
4. 食品安全管理人员和技术人员:有专职或者兼职的食品安全技术人员、食品安全管理人员和保障食品安全的规章制度。
5.合理的设备布局和工艺流程:具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
6.食品安全管理制度:建立并执行食品安全管理制度,包括但不限于食品安全责任制、进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度等。
7. 产品信息:申请食品生产许可时,需要提供产品信息,包括食品类别、品种明细、生产工艺流程图等。
8. 设备、设施清单:提供食品生产主要设备、设施清单,包括名称、规格/型号、数量、使用场所等。
9.食品安全技术人员及食品安全管理人员信息:提供食品安全技术人员及食品安全管理人员的信息,包括姓名、身份证号、职务、文化程度与、人员类别、专职/兼职情况等。
10. 食品安全管理制度清单:提供食品安全管理制度清单,包括管理制度名称、文件编号等。
11.其他申请材料:根据不同类型的食品,可能需要提交其他特定的申请材料,如保健食品的生产质量管理体系文件和相关注册备案文件等。
以上信息是根据较新的搜索结果得出的,但请注意,由于政策和法规可能会有更新,建议在办理前确认较新的法律法规和程序要求。