包装饮用水的生产许可证分类主要基于其水源、处理工艺以及产品特性。根据《食品生产许可分类目录》(2020年版),包装饮用水主要分为以下几类:
1.饮用天然矿泉水:指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。其化学成分、大小、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。
2.饮用纯净水:是以符合原料要求的水为生产用源水,通过特定的水净化工艺,如蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当方法加工制成的包装饮用水。纯净水口感较好,但几乎不含矿物质。
3. 饮用天然泉水:是以地下自然涌出的泉水或经钻井采集的地下泉水,且未经公共供水系统的自然来源的水为水源,制成的包装饮用水。
4.饮用天然水:指未经人工处理的,直接从水源地取水,经过必要的过滤、消毒等处理工艺后,封装在密封容器中出售的可以直接饮用的水。
5. 其他饮用水:包括除上述四种以外的其他类型的包装饮用水,其生产工艺、水源或产品特性可能有所不同。
请注意,具体的分类可能因地区或政策的调整而有所变化。在申请生产许可证时,建议详细研究当地的法规和标准,以合规性。同时,企业在获得许可证后,还需遵守相关规定,持续合规生产,并定期接受相关部门的监督检查。