烤生蚝教学 烤生蚝技术培训
烤生蚝是海鲜烧烤中的特色单品,口味鲜美,卖相大气。制作时将生蚝撬开,置于炭火上,舀入不同的酱料,隔着蚝壳烘烤而成。烤生蚝既适合为烧烤店加项,又适合单独设摊售卖,经营形式非常灵活。无论是在街边排挡,还是烧烤餐厅,烤生蚝都是必不可少的重量级海鲜烤品。
口味特色:口味鲜美,蚝肉细嫩爆汁。长沙曾食坊推出蒜香、酱香等多种口味,让您的烤生蚝味型更加丰富。
核心技术:生蚝的选择与处理,各种酱料的制备,生蚝的烤制流程。
经营模式:烧烤小吃项目,投资小利润高,可开店、可外卖,适合在大排档、夜市、小吃街档口、商业街、美食城开店经营。
学习流程:一般1~2天就可以掌握,用料精 确 到克,师傅手把手教学,流程清晰明了,学习没有时间限制,学会为止。
长沙曾食坊培训优势:
1、烤生蚝整体技术,都会传授给学员,技术无保留传授!
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止.
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。