砂锅土豆粉培训班 现场实操

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长沙曾食坊食品研发有限公司
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砂锅土豆粉培训班 现场实操
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砂锅土豆粉培训班 现场实操



砂锅土豆粉的投资与市场分析

开店经营,每碗成本不足1.5元,售价4-5元。每天卖400碗,再加上饮料,啤酒,小菜等方面的收入。每天收入超1000元,除去各项支出,可获利不低于700元。

1、房租:按30平方米计算,中小城市一般在每月约1000元--5000元左右。

2、装修费一般在5000--10000元左右。主要包括地面、墙面、厨房等。

3、设备设施费用:包括快餐桌椅、空调收银台5000--10000元。

4、厨房用品:包括餐具、灶具锅等厨具共计2000--3000元。

5、流动资金:需1000元流动资金。

6、办理证照费用:1000(视当地主管部门的收费标准高低而定)。



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培训内容

三鲜土豆粉,香辣土豆粉,麻辣土豆粉,酸菜土豆粉,排骨土豆粉,肥肠土豆粉,香菇鸡块土豆粉,牛肉土豆粉,海鲜土豆粉等

培训课程安排

1. 讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。

2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。

3. 砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

6.土豆粉配料的选材及加工方法。

7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

8.店面经营的选址原则、采购途径。

9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。



曾食坊培训优势


1、砂锅土豆粉整体技术,都会传授给学员,技术无保留传授!


2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。


3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。


4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止。


5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。


所属分类:中国商务服务网 / 专业技能培训
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法定代表人曾江飞
注册资本10万人民币
主营产品小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学
经营范围食品的研发;食品科学技术研究服务;食品加工技术咨询;食品生产技术转让;餐饮管理;连锁企业管理;供应链管理与服务;品牌推广营销;企业形象策划服务;企业营销策划;培训活动的组织;网上视频服务;在互联网从事以下经营活动:厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务;厨房及餐饮用具批发;中餐服务;西餐服务;自助餐服务;日式餐、料理服务;韩式餐、料理服务;快餐服务;小吃服务;餐饮配送服务;甜品制售;中央厨房;热食类食品制售;冷食类食品制售(含凉菜);职工食堂;饮料及冷饮服务;包装服务;广告设计;引进新技术、新品种,开展技术培训、技术交流和咨询服务;广告制作服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务)
公司简介长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年;一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承;以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标;专门针对餐饮创业提供技术学习支持;并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级;聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨;多年来已成功培训10万学子;为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想,做出了很大的贡献;其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ...
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