海鲜烧烤培训 学习海鲜烧烤
烧烤,*为人们熟知的,烤羊肉串,烤牛肉串,烤肉串,烤茄子,烤藕片等等,随着生活水平的提供,大家经济收入的提高,越来越多的人喜爱鲜美的海鲜烧烤,海鲜烧烤,比如,生蚝,扇贝,海虾等等,现在随便你去烧烤摊,你都可以随处可见海鲜烧烤摊位,食客的偏爱,因为口感好,经营者的偏爱,是海鲜烧烤的利润更高。--海鲜烧烤。
烧烤已成为全世界使用*广泛的烹调方式之一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤之物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础,使得整个烧烤市场正处于发展。
培训内容:
1、海鲜烧烤的系统讲述;
2、海鲜烧烤原料的选购;
3、海鲜烧烤食材的预加工;
4、海鲜烧烤加工的基本标准;
5、海鲜烧烤加工的工艺步骤;
6、海鲜烧烤经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。