啤酒鸭火锅教学培训
啤酒鸭火锅是一道风味独特的汉族佳肴,深受广大食客喜爱。
现在的火锅市场饮食种类非常的丰富,啤酒鸭火锅口味丰富麻辣,清汤,浓酱口味的基础上,有着地道的烹饪方法,也有着滋味十足的饮食特色,让啤酒鸭的色,香,味,养四个不同的层次方面,有了全面展现的空间,这也就形成了它的市场投资价值。啤酒鸭火锅培训多少钱呢?啤酒鸭火锅改变了传统火锅汤底单一的局限性,推出了多款锅底多种吃法的饮食特色,能够给每一个消费者带来全新的饮食享受。长沙曾食坊小吃总部推出的啤酒鸭火锅培训让你快速赚钱致富。
培训实际操作内容介绍:
1、啤酒鸭火锅培训的系统讲述;
2、啤酒鸭火锅培训原料的选购;
3、啤酒鸭火锅培训食材的预加工;
4、啤酒鸭火锅培训加工的基本标准;
5、啤酒鸭火锅的工艺步骤;
6、啤酒鸭火锅培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
培训流程介绍:
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。