江西米粉培训
南昌米粉是江西南昌一带的传统汉族小吃,始于秦兴于清与民国,这种米粉发源地在南昌,这里盛产大米,当地很多食品都是大米制作而成,米粉更是老百姓常吃的一种美食。南昌米粉色白、圆条状,煮熟后捞起晾干放置几小时,将粉放油锅炒,再加上青菜等菜蔬,炒个几分钟就行,这种米粉可做炒粉、卤粉、汤粉,美味非常,吃了还想吃,大受欢迎。
长沙曾食坊餐饮公司南昌米粉小吃培训内容
1、南昌米粉技术详解,包括原料的选购、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解南昌米粉技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
南昌米粉培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会,学会为止。
南昌米粉培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!