啤酒烤鸭学习培训
更新:2023-08-21 00:00 编号:15606896 发布IP:222.244.194.7 浏览:97次- 发布企业
- 长沙曾食坊食品研发有限公司商铺
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- 啤酒烤鸭学习培训
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- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
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产品详细介绍
啤酒烤鸭学习培训
啤酒烤鸭多种工艺精心制作而成,在食、香、味方面达到完美境地。吃过啤酒烤鸭后具有消化通气、清热利水除湿、开胃健脾、滋阴养肾、强筋壮骨、养颜美容等功效。老幼皆宜,市场前景广阔。
培训内容
培训学习啤酒烤鸭全套技术配方。
培训课程
1.啤酒烤鸭香辛料包与烤鸭啤酒的调制方法;
2.鸭子选择与处理技巧;
3.鸭子腌制技巧;
4.鸭子调味浸泡与沥水技巧;
5.啤酒鸭的烤制技巧与方法;
6.燃气啤酒烤鸭转炉的使用方法与保养。
长沙曾食坊培训的啤酒烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成;使得烤鸭在食、香、味方面达到境地。它色泽鲜艳,晶莹圆润,香味浓郁、香而不腻、皮酥肉嫩、瘦而不柴,香气袭人、入口生冿、回味无穷。
法定代表人 | 曾江飞 | ||
注册资本 | 10万人民币 | ||
主营产品 | 小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学 | ||
经营范围 | 食品的研发;食品科学技术研究服务;食品加工技术咨询;食品生产技术转让;餐饮管理;连锁企业管理;供应链管理与服务;品牌推广营销;企业形象策划服务;企业营销策划;培训活动的组织;网上视频服务;在互联网从事以下经营活动:厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务;厨房及餐饮用具批发;中餐服务;西餐服务;自助餐服务;日式餐、料理服务;韩式餐、料理服务;快餐服务;小吃服务;餐饮配送服务;甜品制售;中央厨房;热食类食品制售;冷食类食品制售(含凉菜);职工食堂;饮料及冷饮服务;包装服务;广告设计;引进新技术、新品种,开展技术培训、技术交流和咨询服务;广告制作服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务) | ||
公司简介 | 长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年;一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承;以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标;专门针对餐饮创业提供技术学习支持;并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级;聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨;多年来已成功培训10万学子;为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想,做出了很大的贡献;其旗下品牌“曾氏食为天”在业内颇有名气。 ... |
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