片片鱼火锅培训 鱼火锅培训班
火锅在当今餐饮行业中的关注度是极高的,有其独特的饮食形式;在味道上容易复制;在菜品上选择众多;且火锅锅底形式多样,不受年龄层次的约束,是一个目前具有巨大发展潜力的项目。长沙曾食坊培训的片片鱼火锅,又名火锅鱼,主要质料为鱼,火锅底料;有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特征口味享誉大江南北,男女老少四季皆宜,具有强身健体之功效,绿色环保。
【片片鱼火锅小吃培训内容】
1.详细讲述食材的选购。
2.片片鱼及配菜前期清理。
3.调味香料的识别。
4.片片鱼火锅半成品制作。
5.片片鱼火锅底汤的熬制。
6.蘸料酱汁制作,烫食技巧等整个流程。
【片片鱼火锅小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
在曾食坊学习,你不仅可以学到片片鱼火锅技术,还能学到店铺选址、装修、设备、原材料的采购等技术和技巧,帮助你实现创业的梦想。并且曾食坊是由学员全程动手操作,真材实料包教包会,学会为止的。想学习片片鱼火锅技术,就到长沙曾食坊小吃培训学校学习吧。