长沙学做浏阳蒸菜培训学校

一、浏阳蒸菜培训项目介绍：

浏阳蒸菜近年来火遍全国，其特点优势明显：方便快捷，营养健康，顾客无需等待，蒸菜较大限度的保留了食材的原汁原味。“中国蒸菜之乡”的牌匾，浏阳正式获得“中国蒸菜之乡”的称号。

二、浏阳蒸菜培训项目：

腊菜类：蒸排骨、蒸腊肉、酱椒蒸鸡、蒸猪脚、蒸腊鸭、蒸腊肠。

蒸鱼类：蒸鲫鱼、如酱椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼
肉类：蒸鲫鱼、酱椒鱼块、香菇蒸鸡、香芋排骨、蒸五花肉、蒸鱼头。

特色类：蒸扣肉、粉蒸肉、蒸蛋、过桥豆腐、糯米丸子、粉蒸牙白。

素菜类：蒸冬瓜、蒸淮山、蒸香芋、蒸南瓜、茄子豆角、蒸萝卜、蒸娃娃菜、蒸金针菇、蒸藕丁、蒸粉丝。水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、过桥豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜：、、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。

海鲜类：蒸扇贝、蒸鳊鱼、蒸花甲。

凉菜：皮蛋拼盘、凉拌黄瓜、凉拌腐竹、凉拌海带丝。开胃木耳、红油豆笋、酱汁萝卜、凉拌