梅菜扣肉饼牙齿咬合一块，满口醇香，你可以感觉它一点不油腻感。霉干菜除油，五花肉又会携带霉干菜的芬芳，味起源公司将梅菜扣肉经历与众不同的生产制造处理后，与油酥烧饼适当的搭配，可以称作其味道与熟度都掌握的恰到好处。霉干菜是岭南文化传统特色食品，色调橙黄色，美味可口，美味可口，不寒不燥不湿不热，被传为 “浩然之气”菜，而惊叹不已，宋代年来，苏东坡居广东省惠州市时，下派俩位大厨师不远万里至杭州西湖学厨艺，俩位厨师学精返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用霉干菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受诸多广东省惠州市人民群众的欢迎，一时，变为广东省惠州市宴席上的美味可口特色美食。味起源梅菜扣肉饼甄选横沥土桥梅菜芯，在凉水中洗泡至爽口、淡口，把霉干菜切成若干段预埋，选五花肉，上火锅店煮透，油炸，在进行刀工处理后再再加上与众不同调味料与霉干菜一起慢火焖烧，待致冷后制成裹皮预埋。
培训学习時间： 老师从零授课，随到随学,学精截至。不限制学习时间，一般5-8天空下，视个人情况而定。
产品特点"菜扣煎饼果子，其特点在于饼薄馅多，色彩酱红明亮，料汁浓稠美味可口，咬一口，发黄内嫩，烤香香甜可口回味无穷。。霉干菜除油，五花肉又会携带霉干菜的芬芳和松籽的醇香，霉干菜、松籽和肥五花肉的搭配的确可以称作恰到好处。肉烂食香，吃起来咸中有点儿清清甜味。
集中学习：
1.开店教程讲解，包括店面的店铺选址、人员配备、物资采购等。
2.项目性详细批解，包括原材料的选择，购买，口味的变换、配置等。
3.门店经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.技术性老师从零的实战演练演习示范，讲解性。
2.老师社会实践活动操作过程中陪着你回忆集中学习阶段中的开门店方式，原材料选择，购买，成本费用、经费预算。
本身社会实践活动：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.本身操作过程所有流程，制作出产品产量，老师旁边检查指导。
3.学员本身思索，老师正确对待，熟烂操作流程。
梅干菜肉饼起源于浙江，是一道十分美味可口的特性路边小吃，梅干菜肉饼重要就是将五花肉、霉干菜、全麦面粉、盐、美味鲜酱油、糖、酒酿、油各适度。猪肉切碎饺子馅儿，霉干菜泡绰水之后脱水剁碎，猪肉霉干菜拌在一起，加适度盐、酒酿、美味鲜酱油，小量糖，滴两三渗油搅拌。全麦面粉加水生成面浆。面浆分成等份，包进饺子馅儿。用擀面杖擀薄一点。锅中刷上一层油。饼放入煎至橙黄色略焦就可以；是真真正正适合投资小的一个摆摊项目。
