长沙培训炸鸡汉堡技术
哪里有炸鸡汉堡学 培训内容
| 炸鸡类 | ★香辣鸡翅★香辣尖中翅★麻辣鸡翅★麻辣尖中翅★麦香鸡翅★香辣鸡腿★无骨鸡柳★上校鸡块★麦香鸡腿★劲爆鸡米花★新奥尔良烤翅★香酥鸡柳★香酥鸡排★麻辣鸡块等 | ||||||||
汉堡类: | ★巨无霸汉堡★鲜虾堡★鸡腿汉堡★鸡柳汉堡★牛肉汉堡★猪肉汉堡★火腿汉堡★鱼香汉堡★超级汉堡★鸡蛋牛肉煲★麦香鸡腿堡★之士鲜虾堡等 | |||||||||
美味小吃 | ★巨无霸汉堡★鲜虾堡★鸡腿汉堡★鸡柳汉堡★牛肉汉堡★猪肉汉堡★火腿汉堡★鱼香汉堡★超级汉堡★鸡蛋牛肉煲★麦香鸡腿堡★之士鲜虾堡等 | |||||||||
哪里有炸鸡汉堡学 培训课程 | 1.炸鸡汉堡等发展史 2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法 3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法 4.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程 5.各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程 6.各种调料的认识及采购信息 | |||||||||