蟹肉煲当活肉蟹碰到新鲜虾，优选几十种草药原材料制做而成,关键配搭卤鸡爪、油麦菜、青笋、马铃薯、苞米等。再以适度熟度烹调而成的煲，结合了肉蟹的鲜美与新鲜虾的美味可口，再再加卤鸡爪与蔬菜水果提鲜，促使颜色鲜艳、香气四溢、让人胃口，吃一口在口中，酥香带辣，美味鲜美，可称美味佳肴。蟹肉煲肥嫩细嫩，蟹棒馨香，美味味道，待凤爪软烂后放进蟹和虾，连料汁一起倒进就可以。
操作过程內容
1、蟹肉煲的系统软件叙述；
2、蟹肉煲原材料的购买；
3、蟹肉煲食物的初步加工；
4、蟹肉煲生产加工的基础规范；
5、蟹肉煲生产加工的加工工艺流程；
6、蟹肉煲运营标价标准；
7、系列产品调味料及原材料的一手货源方式；
8、运营开店选址与做生意方法,投资收益分析，运营管理。
企业地址：湖南长沙天心区花园碧桂圆17栋302号
师资队伍：省烹制教师从零实际操作课堂教学
学习培训周期时间：不限学习时间，学好才行，一般4-五天可把握
靠谱技术专业的快餐小吃培训机构，很多年学习培训工作经验，教给各种各样小吃做法，技术性秘方持续升級，全部学生一对一、实践活动实际操作学习培训，早期教师从零教，中后期学生操作过程由教师指导，不断训练，我院依照口感本土化、实际操作规范化、小成本创业化及其健全的事后服务标准，不限定学年
在大家院校学习技术，全是由技术专业教师从零课堂教学，教过以后学生亲自动手实际操作训练，教师在旁边帮助指导，学好才行。郑重承诺：随到随学，技术性免费使用。
