肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米产品，也叫拉粉、卷粉、猪肠粉，是广东省的一种传统美食。有些人说“肠粉较早是在中国抗战阶段的泮塘荷仙馆研制”。也有人说“肠粉发源与广东省，在清朝末期，广州市街边就有些人吆喝了”。
广东肠粉，是广东省的一种传统美食,其特性是粉薄、味正、滑爽、口味与众不同，有“白如雪，薄如纸，滑爽微韧，美味可口”的点评。
曾食坊肠粉实际操作学习培训;
1、广东肠粉的系统软件叙述；
2、广东肠粉原材料的购买；
3、广东肠粉食物的初步加工；
4、广东肠粉生产加工的基础规范；
5、广东肠粉生产加工的加工工艺流程；
肠粉因为其制做简易，小投资，盈利大，盈利也较为快，大部分便是本月项目投资本月就可以见经济效益，大部分没有什么风险性，要是几千块的项目投资，两人就可以运营，几日就可以开张，无论你是在大型商场、商场、商业街、、或是地铁站边上运营大部分能够说成稳赢不赔，它的口感与众不同，合适各种的消費人群，并且早、中、晚都能够运营，是低成本创业的优选。
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