手撕烤兔做为御美味可口烧烤美食特色小吃之一，它融进了当代时尚潮流口味。经御美味可口特等烤串师的数次改进后，独领风骚餐馆妖艳，在独有加工工艺的基本上，添加了独有的中草药材秘方，麻辣可口而不易上火，选材也更为独特用兔所有选用生态环保兔，调料用心调配，口感更为醇香，香辣却不易上火。御美味可口手撕烤兔肉厚处香醇粑软，肉薄的地方酥香爽脆，细细地嚼之唇间很长时间持香，并不是野货胜似野货，是家居接待客人、休闲娱乐及度假旅游、探亲访友的优选特色美食。
烤兔是一种四川省的汉人传统美食，归属于川特色菜。手撕烤兔肉厚处香醇粑软，肉薄的地方酥香爽脆，细细地嚼之唇间很长时间持香！是野货胜似野货，是家居接待客人、休闲娱乐及度假旅游、探亲访友的特色美食。俗话说得好“野禽莫若鸪，兽类莫若兔”。兔子肉性凉味甘，具备高蛋白食物、高吸收率、高磷酸氢钙，低热量、低碳水化合物、低脂肪的“三高三低”特点，是身心健康肉制品的，在国外市场上享有盛誉，被称作“健康保健肉”、“减肥瘦身肉”“美容护肤肉”、千味肉”等。
手撕烤兔培训计划
1.小兔子的挑选，
2.小兔子的煮技术性，
3.小兔子的烘烤技术性，
4.香辛料的配置技术性及占比，
5.调味品的配置技术性及占比。
6.烤兔常用器材、烧烤箱机器设备的应用购买。
7.小兔子选料及解决方式 。
8烘烤小兔子专用型料的配制及制做。
9.烘烤小兔子的整个过程训练。
针对每一个正好想学快餐小吃技术性，自身去开实体店或摆地摊自主创业的盆友而言：“钱不是问题”只是担忧新项目技术性是不是能学精，长沙市食之味厨师培训学校资质证书老、知名品牌响、工作经验足、用户评价好、种类多、收费标准低、中后期有确保,是小成本创业项目投资的挑选！
