湖南长沙现捞鸭脖培训
现捞种类：现捞鸭脖、现捞鸭头、现捞各种荤素
教育方法： 实体店式训练、一对一教育、学员亲身操作练习
训练时刻： 不限时刻、学会停止、正常一周左右学会
本公司现捞鸭脖实体店日均卖5000元，赢利3000，欢迎学员上门调查，品常味道!尽心尽力教育
现捞鸭脖为什么这么吸引人？
1，直观新鲜、种类齐全。
2，现卤现捞、热火朝天，吃的放心。
3，升级配方，香飘200米，味能引蝶。
4，价格亲民、味道巴适！
现捞鸭脖和其他卤味有什么区别呢？
1，首要食材初加工用基础调料腌制2小时以上，方能入味
2，现捞卤水要加入油酥糍粑辣椒、红油、白寇等香料
3，香味可传到200米距离，一般卤菜是不会到达的
4，现捞鸭脖肉质酥松、入口嫩滑、油而不腻、素菜嫩脆
现捞鸭脖训练内容：
1、香料选择和辨认。 2、高汤熬制技能。
3、卤水制作技能。 4、菜品前期处理和腌制
