七彩饭团培训 饭团技术培训

七彩饭团培训 饭团技术培训

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙红星鹏飞，轻松致富创业

长沙红星鹏飞小吃餐饮培训学校带你开店不走任何弯路，轻松做老板，致富整个家庭！

   饭团培训品种  

    招牌饭团、桂花鲜果饭团、什锦饭团、老干妈牛肉饭团、腊肠饭团、爆炒鱿鱼饭团、豆米饭团、玉米

    饭团、吉祥三宝饭团、榨菜肉丝饭团、奶香玉米饭团、麻辣酸菜饭团、香肠紫米饭团、鱼香肉丝饭团

 培训要点     

   1.米的选用，搭配和配比；

   2.馅料肉类食材的选择、处理与烹饪；

   3.操作流程及蒸米时所需的的使用；

    4.秘制酱的使用

饭团注重营养结构，合理搭配，选材考究，选用营养丰富的各种香米及五谷杂粮—白糯米、黑香米、泰国香米、香雪糯、玉米仁、粳米等……，经过精选后按比例配方进行调配，按传统工艺木桶进行蒸制，使饭团富有多种人体须有的营养，木香味醇，口感好，入口有劲道爽滑。