长沙蒸饺水饺配方培训
长沙红星鹏飞小吃培训优势
1、超低的培训价格，长沙红星鹏飞培训中心以的品质，低廉培训的价格，帮助学员成功创业。
2、学习过程理全程实践学习：红星鹏飞培训中心的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3、开店指导：学习完毕，免费指导设计菜单、店内装修和招牌设计。传授宣传和销售绝招，成本控制方法，财务管理技巧，星级服务
标准和店内员工的管理规划。
4、长沙红星鹏飞具有多年丰富的餐饮投资和管理经验，公司为每一位创业者提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。
课程内容
1：葱香油制作
较好步，主要系统学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。
2：馅料制作
第二步，主要系统学习如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。这里重点学习掌握馅料的调配。
3：汤底制作
第三步，主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。这里重点学习掌握熬汤时间、技巧、火候控制、调味等知识。
4：包混沌
第四步，主要系统学习如何运用手工包混沌。这里重点学习掌握混沌的包法、技巧等知识。
5：煮混沌
第五步，主要系统学习混沌的煮法。这里重点学习掌握碗底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。
