学习湖南长沙鸭霸王技术 长沙鸭霸王技术培训学校
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鸭霸王是一种经过秘制配方卤制出来的鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭头、藕片和土豆等食物的特色产品，味道以香辣为主，隐约着带着淡淡的中药香，具有醒脑提神的作用。现在鸭霸王在很多地方都非常受欢迎，吃过鸭霸王的人更是无法忘记鸭霸王独特的味道。鸭霸王可以小吃车经营也可以店面经营，而且本学校经过长期实操经验而研制出鸭霸王的卤制技术，让研制出的鸭霸王产品更是独具优势。
鸭霸王项目培训流程:
1、高汤的制作与保存；
2、各种香料的认识与作用及配比；
3、花椒油的制作方法；
4、糖色的制作方法；
5、鸭脖、鸭头等原材料的预处理；
6、各种素菜的煮制方法；
7、卤水二次使用与保存；
8、开店选址指导、规划设计常德鸭霸王培训就来长沙红星鹏飞小吃培训学校小吃培训，经营管理方案等
三百五百是学技术，三千五千也是学技术，差别在哪里，来了就知道！学技术花钱多少不是关键，是否受群众喜爱才是关键，我们专注所以我们更能专业，我们专业，所以我们更自信！
