鸭血粉丝培训学南京鸭血粉丝汤开一家鸭血粉丝汤小店,出资万,摆几张桌椅就能迎候门客,后厨设备家庭用具就可以,花销特别小,夫妻俩就能运营,鸭血粉丝汤食材当地商场都能购买,十分的廉价,轻轻松松就能月入万元,鸭血粉丝汤没有区域约束,契合大众的口味。鸭血粉丝汤,我们应该都不陌生。它是南京的小吃。我一听到这个名字,就满口生津,一看到它,就会馋得“口水直流三千尺”。初开一家小吃店,想要快速的占有商场,要做好小吃的口味,关于小吃的份量也要做足、卫生一定要洁净,较首要的仍是要价格不要定的过高。做小吃店,就要选择适宜的价格定位,才干更快速的成功!
训练内容:鸭血粉丝高汤制作,鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等卤制技术,成品调味技术等,制作全过程及配料,皋比鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干、开胃菜技术等
实操内容:
一.整鸭及鸭杂处理技术
二.鸭汤熬制及鸭杂炖制技术
三.专用麻辣油配料和炼制技术
四.鸭汤复合油炼制技术
五.鸭血粉丝煲的制作技术
六.鸭血.鸭杂.配料保鲜技术
好消息:欢迎各位创业朋友前来报名,免学费,只收取报名费1888元,任意学习六个项目,告別打工,小本创业。[红星鹏飞] 提前预约1人学费可以两个人来学
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