土家公婆饼技术培训 土家公婆饼肉馅做法外脆里软，油而不腻，余香满口，回味悠长）
产品介绍
相传，在清朝乾隆年间湖北省鹤峰县一田姓大户人家新娶进门一儿媳妇。回门次日按照土家族的习俗要求为公公婆婆进献亲手做的食物，公婆吩咐仆人给儿媳送来麦面二两，粟米少许，作料若干制作早餐。公公要求：“十兄弟每人得到一张饼，且饼与饼之间要互相连着”。婆婆要求：“十兄弟家里的深深及其子女都能尝到饼的口味”。二两麦面制作十张大饼已属不易，还要上百人都尝到饼子的味道更为困难，但聪明过人的儿媳妇却巧妙地解决了公婆所提出的难题，首创了公婆饼，充分展示了其厨艺及其智慧。公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已
培训内容 公婆饼类1000元：公婆饼，牛肉馅公婆饼 猪肉馅公婆饼 鸡蛋公婆饼等
培训课程 发面的配比技术和和面手法；
公婆饼所用二十多种调味料认识及性能；
公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作；
挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作；
公婆饼制作全流程及制饼技巧；
惠酬宾加学：卤肉卷饼、台湾手抓饼、杂粮煎饼、千层酱香饼、鸡蛋灌饼、豆浆等项目，总价打8-9折另送一项；也可学二送二、学三送三
优选「红星鹏飞」两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价,口味虾,臭豆腐,串串香,炭火烧烤,牛肉粉应有尽有,学门技术即可低成本开店
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