长沙学习多肉花卷 湖南多肉花卷培训
更新：2025-11-19 07:02 编号：45337361 发布IP：113.247.74.215 浏览：7次
- 发布企业
- 长沙曾食坊食品研发有限公司
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第6年主体名称：长沙曾食坊食品研发有限公司组织机构代码：914301110726486319
- 报价
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- 所在地
- 长沙市雨花区洞井街道红星糖酒城大门口右手边上二，三楼
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详细介绍
长沙学习多肉花卷 湖南多肉花卷培训
Zui近在长沙的街头，多肉花卷成了一道亮丽的风景线，火遍了全网！
培训内容：
和面与发酵：以500克高筋面粉为例，加入5克泡打粉、5克酵母、5克白糖，用约280克温水（或260克，根据面粉吸水性调整）和成面团，醒发至两倍大，内部呈蜂窝状。
调制肉馅：500克前腿肉末（或五花肉）加入盐、鸡精、十三香、胡椒粉、生抽、蚝油等调味，重点加入辣椒面（粗、细混合）和葱油增香。切记肉馅中不能加水，否则花卷口感会发粘
整形与蒸制：将发酵好的面团擀成长方形薄片，均匀抹上肉馅，撒葱花后卷起，切成30克左右的面剂，用筷子压中间捏成花卷形状，进行二次发酵后，水开上锅蒸15-20分钟即可
【培训课程安排】1.老师现场演示2.学员操作练习3.开店所需设备介绍4.实习操作5.老师纠正，老师考核作品6.介绍如何创业，利润分析7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备
长沙曾食坊多肉花卷技术教学会商用版技术配方工艺，随到随学，不管有无基础都可以学会为止，不限制学习时间，学会了配料在外面就可购-，不需要再本部购，每位师傅都有20多年餐饮经验，教学技术配方、经验、技巧；终身技术升级，后期服务，中途后期没有任何加收费用，外地过来学习的学员更不用担心吃住问题，直接包吃住，让您千里迢迢过来，不负此行！可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的，专业教学餐饮培训学校，真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息）
| 成立日期 | 2013年07月15日 | ||
| 法定代表人 | 曾江飞 | ||
| 注册资本 | 10万人民币 | ||
| 主营产品 | 小吃培训,餐饮加盟,小吃技术教学 | ||
| 经营范围 | 食品的研发；食品科学技术研究服务；食品加工技术咨询；食品生产技术转让；餐饮管理；连锁企业管理；供应链管理与服务；品牌推广营销；企业形象策划服务；企业营销策划；培训活动的组织；网上视频服务；在互联网从事以下经营活动：厨具、设备、餐具及日用器皿百货零售服务；厨房及餐饮用具批发；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务；快餐服务；小吃服务；餐饮配送服务；甜品制售；中央厨房；热食类食品制售；冷食类食品制售（含凉菜）；职工食堂；饮料及冷饮服务；包装服务；广告设计；引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务；广告制作服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务） | ||
| 公司简介 | 长沙曾食坊食品研发有限公司成立于2009年；一直致力于民间各类特色小吃技术的研发以及湘菜主食的传承；以弘扬中华美食文化湘菜美食文化为目标；专门针对餐饮创业提供技术学习支持；并保持团队对餐饮技术的研发、更新不断升级；聘请了湖南湘菜大师刘良山老师担任学校校长以及首席任教总厨；多年来已成功培训10万学子；为餐饮的品牌文化、为平凡人的致富梦想，做出了很大的贡献；其旗下品牌“曾氏食为天&rdqu ... | ||
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