学做鸡蛋仔技术长沙鸡蛋仔培训

　鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。鸡蛋仔属于小投资、大回报的项目，不需就餐时间！不需地点限制！现做现卖！即买即食！让您开一家火一家！

　　培训课程：

　　· 培训鸡蛋仔所选材及处理方法

　　· 培训秘制鸡蛋仔浆料的调配比例

　　· 培训各种风味酱料的制作

　　· 培训制作鸡蛋仔烤制的全过程

　　· 培训成品造型、售卖方法。