本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，红星鹏飞餐饮将手把手教会你zhengzong的北京烤鸭技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！
红星鹏飞学习；
1、不限制学习时间，零基础培训，由师傅手把手教学，配方配料教给您，不限制学习时间，学会为止
2、一次性收费，费用包括：食材费、培训费、资料费等，后期没有任何的附加费费用，练习过程中的食材都是公司免费提供。
3、一份学费2人学习，两人均可动手操作练习。
4、zhengzong的口味，学小吃技术重要的就是口味，为了让学员安心学技术，可以先尝后学，品尝满意再报名学习。
5、三年完善售后，包括后期的技术和口味升级。
实操内容
1、北京烤鸭选材
2、鸭的腌制技术
3、进货渠道、原料特征、炉具、工具的使用
4、北京烤鸭油炸的制作
5、北京烤鸭成品，半成品，原材料等材料的保管及存放方法。
6、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
