在传统冷锅串串技术的基础上进行的改良品种,新增10余种中药香料,味道比传统冷过串串更经典,味道更适合现代年轻人的口感,不添加香精,色素,,绿色健康,麻辣适中,口味独特。尤其是操作简单方便,日常经营便捷,毛利润高达70%
冷串串技术培训内容:
1、红星鹏飞冷串串制作食材的挑选、加工、腌制处理
2、红星鹏飞冷串串各种食材的刀工处理及穿串技巧
3、红星鹏飞冷串串底料的炒制方法及配料配方
4、红星鹏飞冷串串的秘制红油炼制技术
5、各种味型红星鹏飞冷串串的做法实操
在传统冷锅串串技术的基础上进行的改良品种,新增10余种中药香料,味道比传统冷过串串更经典,味道更适合现代年轻人的口感,不添加香精,色素,,绿色健康,麻辣适中,口味独特。尤其是操作简单方便,日常经营便捷,毛利润高达70%
冷串串技术培训内容:
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2、红星鹏飞冷串串各种食材的刀工处理及穿串技巧
3、红星鹏飞冷串串底料的炒制方法及配料配方
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5、各种味型红星鹏飞冷串串的做法实操
成立日期 | 2016年05月23日 | ||
法定代表人 | 曾鹏飞 | ||
注册资本 | 50 | ||
主营产品 | 长沙小吃培训长沙特色小吃培训长沙早餐培训长沙烧烤培训长沙卤菜培训长沙厨师培训长沙包子培训长沙冷饮培训 | ||
经营范围 | 中式烹调师 西式面点师 中式面点师 | ||
公司简介 | 长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校是一家专业为餐饮创业者提供技术培训、开店指导、后期经营发展等全方位服务的综合性餐饮发展企业。学校拥有一支顶尖的技术培训团队,培训场地明亮宽敞环境好,设备齐全。所有培训项目均采用1对1教学模式,100%实践操作,包教包会,不限学习时间,学会为止。学校专业培训项目有传统特色小吃、地方风味小吃、甜点饮品、面点粉面、烧烤油炸、蒸菜炒菜等。学校成立以来始终秉承诚信、创新、专业、务 ... |