津市牛肉粉店遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的一天。津市是常德代管的县级市,津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分,在常德米粉中占有独特的地位。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具。
1、津市牛肉粉的系统讲述;
2、津市牛肉粉原料的选购;
3、津市牛肉粉食材的预加工;
4、津市牛肉粉加工的基本标准;
5、津市牛肉粉加工的工艺步骤;
6、津市牛肉粉经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。