红烧肉培训 学做红烧肉
红烧肉代表了南方千千万万家庭的家常菜,一道红烧肉红遍大江南北,*能让人想起妈妈的,也就是红烧肉,时不时就要来上这么一顿。
红烧肉口感嫩滑,油而不腻,许多人都非常喜欢吃,多吃红烧肉对皮肤非常好,能够养颜美容。
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!对想做红烧肉的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
【学习内容】
1、 熟练掌握原材料的特点,质地。
2、 火候的掌握及手法。
3、 原料的前期处理方法及刀工技巧。
4、 掌握多种味型的制作方法。
5、 原材料的分类保管及香料的识别。
6、 菜品的制作全过程及所有细节和调味。
【上课时间】
不限制学习时间,随到随学,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。