学做美蛙鱼头培训班
长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台!对想做美蛙鱼头的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同,学会为止,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,让每一位创业者学到满意的技术。
曾食坊美蛙鱼头不仅好吃,更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,常吃鱼头不仅可延缓脑力衰退,同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,美蛙也是高蛋白低脂肪的好食材,营养食材搭配,更能补充肾气,温心暖脾,适合养生主题的餐饮经营。
培训内容:
1、美蛙鱼头底料的识别和配方。
2、美蛙鱼头香料的识别和配方。
3、美蛙鱼头糍粑辣椒的制作方法。
4、美蛙鱼头底料的炒制方法。
5、美蛙鱼头的加工方法和炒制方法。
6、美蛙鱼头味型的调配方法。
7、美蛙鱼头秘制味碟技巧。
8、红油和老油的处理方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、美蛙鱼头主要原材料的好坏识别等。
长沙曾食坊美蛙鱼头火锅合作总部根据市场实际需求,研发部门进行市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力。长沙曾食坊美蛙鱼头火锅总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发,完成市场产品的推陈出新,由来已久,从三国时代火锅初具雏形,到现在成为老少咸宜的聚会佳品,众多的美食品种让食客流连忘返,纷纷选择来消费,让曾食坊美蛙鱼头特色火锅合作店不愁没有好生意。