夜宵烧烤培训 烧烤技术培训
烧烤一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
培训品种:学习烤:鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、猪肉串、骨肉相连、牛油、金针菇、生蚝、螺丝肉、面筋、鱿鱼须、小鲫鱼、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、辣椒、四季豆、豆腐串。
培训内容:
1:学习烧烤秘制红油制作方法
2:学习烧烤秘制酱料制作方法
3:学习烧烤撒料的配制
4:学习各种烧烤原料处理方法
5:学习各种肉类腌制方法
6:学习如何穿串子
7:学习烧烤蒜蓉酱制作方法
8:学习各种菜品烤制方法
9:学习原材料和设备采购渠道
长沙曾食坊培训优势:
1、烧烤整体技术,都会传授给学员,技术无保留传授!
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止.
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。