韩式烤肉培训 曾食坊夜宵培训班
韩式烤肉是一道菜品，制作原料主要有**韩式烧烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韩国烧烤的香气，保留着肉本身的香味，味浓醇厚；表面富有光泽，散发着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。
学习品种
韩国烤鲜肉：鲜羊肉、**肥牛、韩品五花肉、鲜里脊一号、眼肉肥牛、梅花肉
韩国烤腌肉：香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奥尔良烤翅、滑嫩龙利鱼、咖喱鸡、辣味鸡胗、韩式黑椒牛排、香辣鱿鱼须、爽口鸡胸肉
韩国泡菜：韩式辣白菜、姜黄瓜、酱辣椒、罗汉笋、萝卜条
蔬菜沙拉：青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘蓝沙拉、传统水果沙拉、韩式水果沙拉
韩式大酱汤、韩式酱骨汤、韩式裙带紫菜汤、韩式浓汤
课程内容
1、学习讲解韩式烤肉的操作模式
2、学习烤肉文化
3、学习韩式泡菜的腌制
4、学习泡菜酱的制作
5、学习肉的类别、选材
6、学习烤肉酱的制作流程及实际操作
7、学习沙拉的制作及口味变化
8、学习肉类的腌制
9、学习烤肉出品流程标准制作
10、学习韩式汤的风味及制作
11、学习韩式烤肉原材料和设备采购渠道
12、学习开店装修布局营销等专业知识
长沙曾食坊培训优势:
1、韩式烤肉整体技术，都会传授给学员，技术无保留传授！
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备，不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到熟练掌握为止.
5、学员后期技术有任何问题，可随时联系或返校继续学习。
